とろみ勉強会　11月30日・12月9日・12月14日

2015.12.28

高齢になると、水分やお食事がうまく飲み込めず、誤って肺に入ってしまい炎症を起こすいわゆる『誤嚥性肺炎』が多くなります。

時には命を脅かすこともある、この「誤嚥」について、介護職員を対象に勉強会を開催しました。

「誤嚥の原因」とその予防策である「とろみ」について、看護師と栄養士から話を聞いた後、実際にとろみを作り試飲してみる体験実習を行いました。

 

受講後、職員から「誤嚥の仕組みが理解できた。」「利用者様お一人おひとりに応じた濃度が大切だと感じた」などの意見が出ました。

これからもより良いサービスの提供ができるよう様々勉強会を通じ自己啓発を行っていきます。

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